Blåskjell med roquefort saus. Denne Fransk-klassikeren "Moules au roquefort" er velidg smakelig. Det som er bra med blåskjell er at du kan spise dem hele året! Vi, franskmenn, har mange bruksområder for dem – grateng, omelett, fylt, i supper, gryteretter, i salater.
 
Vi anbefaler å spise dem med våre hjemmelagde pommes frites.
 
Enkelt porsjon